Barbacoa de carbón Weber Master-Touch GBS Premium 57 cm. E-5770 Negra.

Esta barbacoa de carbón 3 en 1 asa, rostiza y ahúma a fuego lento. Tanto si quieres sellar un filete perfecto, disfrutar de un jugoso pollo asado o deleitarte con un cerdo desmenuzado que se deshaga en la boca, esta barbacoa lo hace todo. La parrilla GBS ofrece infinitas posibilidades culinarias, mientras que la tapa abatible te permite tener las manos libres para atender la comida en la parrilla. El anillo de carbonización y la placa difusora garantizan la eficiencia del combustible y crean las condiciones perfectas para una cocción lenta a baja temperatura.

El menú está listo y se han considerado todos los detalles. Es hora de encender las brasas, servir las bebidas y anticipar el chisporroteo de la carne sobre la parrilla caliente. El ritual de la barbacoa de carbón se une a las innovadoras características y el factor sorpresa de la barbacoa de carbón Master-Touch Premium GBS.

Se ha prestado mucha atención al diseño de tu barbacoa de carbón. Weber diseña sus barbacoas para que funcionen a la perfección, para que nunca tengas que preocuparte por llamaradas, zonas calientes y frías, ni por la comida quemada. Disfruta de un rendimiento, un control y unos resultados excelentes en cada uso.

El sistema de limpieza One-Touch con un amplio recogedor de cenizas facilita la eliminación de las cenizas usadas, mientras que los ganchos integrados para utensilios garantizan que siempre tengas tus herramientas de barbacoa a mano. Inventada por el fundador de Weber y apreciada en todo el mundo, la icónica barbacoa de carbón sigue siendo la barbacoa ideal para todos.

Tazón y tapa:

Cada barbacoa de carbón Weber está fabricada con una tapa y un recipiente de acero con revestimiento de esmalte de porcelana horneado. Esto es importante porque significa que nunca se pelará ni se descascarillará. La superficie reflectante proporciona cocción por convección, de modo que el calor se irradia alrededor de los alimentos de forma similar a un horno convencional, lo que garantiza una cocción uniforme.

Compuertas y rejillas de ventilación:

Un factor clave para asar a la parrilla con carbón es el aire. Cuanto más aire entre en la parrilla, mayor será la temperatura interna hasta que el carbón se consuma por completo. Durante la cocción, puede controlar la temperatura interna ajustando fácilmente las rejillas de ventilación de la tapa y la base. Para asegurar una temperatura interna alta al cocinar con el método directo, asegúrese de que las rejillas de ventilación de la tapa y la base estén completamente abiertas. Si desea cocinar indirectamente a temperaturas más bajas, puede cerrar las rejillas de ventilación hasta la mitad. Cerrarlas por completo cortará el flujo de oxígeno y, eventualmente, apagará las brasas.

Parrilla de cocina:

Fabricada en acero inoxidable, la parrilla ofrece una amplia superficie para preparar todos tus platos favoritos.

Parrilla para carbón:

La parrilla para carbón está diseñada para soportar el calor de cualquier fogata. Fabricada en acero resistente, esta parrilla duradera no se deformará ni se quemará. Además, ofrece suficiente espacio para cocinar de forma directa o indirecta, brindándote la flexibilidad para cocinar como prefieras.

Sistema de limpieza con un solo toque:

El sistema de limpieza One-Touch facilita la limpieza. Al mover la manija hacia adelante y hacia atrás, las tres aspas del recipiente mueven la ceniza del fondo de la barbacoa hacia el cenicero. Estas mismas rejillas de ventilación actúan como reguladores de tiro, ayudando a que el oxígeno llegue al fuego o permitiendo apagarlo fácilmente.

Características principales:

- Cuenco y tapa de porcelana esmaltada

- Un termómetro resistente integrado en la tapa le permite controlar fácilmente la temperatura de su barbacoa.

Tapa abatible: Esta nueva bisagra de acero inoxidable le ofrece la comodidad de no tener que guardar la tapa en otro lugar mientras cocina. La tapa se puede extraer del recipiente al usar el accesorio de asador giratorio Weber (se vende por separado).

Sistema Gourmet BBQ: La parrilla de cocción de acero inoxidable chapado de alta resistencia, de 57 cm de diámetro, cuenta con una zona central extraíble. Esta característica permite añadir fácilmente accesorios especiales del Sistema Gourmet BBQ (GBS), como una parrilla para sellar, un asador de aves, una piedra para pizza, etc. (se venden por separado). Cada opción le ofrece un sinfín de posibilidades para probar nuevas recetas.

- La parrilla de cocción abatible de acero inoxidable tiene zonas en ambos lados que se levantan para facilitar la adición de combustible.

Soporte iGRILL: El soporte iGRILL proporciona una superficie magnética para colocar tu iGRILL Mini o iGRILL 2 (se venden por separado) durante su uso, además de espacio para guardar hasta 4 sondas. Retira el soporte iGRILL cuando no lo uses.

- Las asas curvas de la rejilla de cocción permiten colgarla del lateral del bol.

- 1 Amortiguador de aluminio resistente a la corrosión en la tapa con punto de contacto. El punto de contacto del amortiguador de la tapa difunde el calor para mayor comodidad.

- Ruedas resistentes a la intemperie.

- 2 Asas de nailon reforzado con fibra de vidrio; el asa lateral tiene un soporte para herramientas integrado.

- El sistema de limpieza One-Touch y el cenicero hacen que vaciar las cenizas sea rápido y sencillo.

- Parrilla de carbón de acero resistente.

- Ajustes para ahumar: La nueva forma de las rejillas de ventilación del recipiente permite el flujo de aire perfecto para ahumar y cocinar a la parrilla a baja temperatura.

- El cenicero de alta capacidad, totalmente cerrado, evita que las cenizas se dispersen y se desmonta fácilmente para una eliminación rápida y limpia de las mismas.

- Anillo difusor y placa difusora: Estas nuevas herramientas te ayudarán a disfrutar al máximo del ahumado en tu barbacoa de carbón, manteniendo una temperatura baja y constante durante más tiempo. Nos gusta llamar a este método «cocción lenta y a baja temperatura».

- Vaso medidor de briquetas.

- 2 soportes para carbón y briquetas.

- Conjunto de patas con clip de resorte/pasador de presión.

- Tamaño: 100 x 65 x 76 cm (alto x ancho x profundidad)

- Peso: 22 kg.

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